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자몽껍질에는 어떤 성분이 있나요?

야이맘내 | 2006-04-29 09:31 | 조회 0 | 답변 3

자몽이 다이어트에 좋대서 먹고있는데..

껍질이 너무 써서 먹기가 좀 그래요..(얄맹이를 감싸고 있는 투명한 껍질)

과일 껍질엔 섬유질이 풍부해서 변비예방에 좋다는건 알고 있는데..

자몽은 어떤지 궁금하네요

그러니까..지방분해성분이 자몽껍질과 알맹이 중 어느쪽에 더 많이 함유되어 있는지,,

꼭 알려주세요^^*

 

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바람결- | 답변 11048 | 채택률 35.1%

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아~자몽껍질이 이렇게 좋았군요...

근데 쉽게 구할수가 없는 과일이라서...

좋은 정보 감사합니다...

덕분에 저도 배우고 갑니다...

2007-01-26 11:22 | 출처 : 본인작성 , [카페] 연예인성형/헤어스타일따라...

질문자 채택

친절한카운셀러 | 답변 8824 | 채택률 44.6%

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자몽을 많이 먹으면 체중을 줄이는 데 효과가 있다는 연구 결과가 나왔다.

미국 캘리포니아 샌디에이고에 있는 스크립스 클리닉의 후지오카 켄 박사는 지난 27일 필라델피아에서 열리고 있는 미국화학학회 학술회의에서 발표한 연구 보고서에서 비만인 100명을 대상으로 실시한 실험 결과, 하루 3번 식사 전에 자몽 반 개씩을 먹으면 체중을 다소 줄일 수 있는 것으로 밝혀졌다고 말했다.

 

후지오카 박사는 이들을 4그룹으로 나눠 평소의 식사 습관을 그대로 유지하면서 하루 3번 각각 자몽 반 개, 자몽 주스 1컵, 자몽 추출물로 만든 알약, 사과 주스를 12주간 먹게 했다. 그 결과, 자몽 반 개 그룹이 몸을 꼼짝 않고도 체중이 평균 1.6㎏ 줄어든 것으로 나타났다. 자몽 주스나 알약은 과일 자체보다는 효과가 다소 떨어지는 것으로 밝혀졌다.

 

후지오카 박사는 특이한 것은 이들이 인슐린 분비량이 줄어든 것이라고 밝히고, 인슐린 과다는 체중 증가와 함께 심혈관 질환을 유발할 수 있다고 말했다. 또 자몽이 대사 활동을 활성화시키는 효과는 없는 것으로 나타났다고 밝히고, 이로 미뤄 자몽은 인슐린 분비를 감소시켜 체중 감소 효과를 가져오는 것으로 생각된다고 말했다.

 

생선 기름, 루푸스 치료에 효과

생선 기름이 대표적인 자가 면역 질환인 루푸스(낭창)의 증세를 완화시키는 데 효과가 있는 것으로 밝혀졌다.

영국 북아일랜드 벨파스트에 있는 머스그레이브파크병원의 오브리 벨 박사는 생선 기름과 구리(銅)가 루푸스 치료에 효과가 있는 것으로 나타난 쥐 실험 결과를 확인하기 위해 실시한 임상 시험 결과, 생선 기름만이 효과가 있는 것으로 밝혀졌다고 말했다.

 

벨 박사는 ‘류머티즘 저널’ 최신호에 발표한 연구보고서에서 루푸스 환자 52명을 4그룹으로 나눠 3그룹에게는 각각 생선 기름 캡슐·구리·생선 기름 캡슐+구리·위약을 복용하게 하고, 24주간 지켜 본 결과 이 같은 사실이 확인됐다고 밝혔다.

 

임상 시험 결과는 생선 기름 캡슐 그룹이 루푸스 증세의 강도를 나타내는 전신성 루푸스 활성 측정 수치가 평균 6.12에서 4.69로 상당히 떨어진 것으로 나타났다. 구리 그룹은 12주 후 전신성 루푸스 활성 측정 수치가 1미만 정도 올라갔다가 24주가 되자 임상 시험 전의 수치로 되돌아 갔다.

2006-05-04 22:41 | 출처 : 본인작성 , [카페] ♡비본웨딩클럽♡ 결혼준비의 모든 것

질문자 한마디

(야이맘내님)
궁금증이 해결되었습니다. 성의있는 답변 감사합니다.

그날이오기까지 | 답변 6831 | 채택률 32.1%

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본인소개 : 다이어트에 대한 모든것과 여성의 아름다움을 위해 즐겁고 재미있는 ...
영양성분 - 풍부한 비타민 C이다. 한 개당 하루 필요량을 훨씬 초과하는 100밀리그램의 비타민 C를 함유하고 있다. 특히 그레이프 후루츠는 당도가 낮고 많은 식이 섬유소를 기지고 있기 때문에 다이어트 중에 비타민 C 보급원으로서 가장 적당하다.
그레이프 후루츠의 뚜렷한 특징은 신맛인데, 이 신맛을 싫어하는 사람도 있을 것이다. 비타민 C는 충분히 섭취해야겠는데 이 신낫 때문에 그레이프 후루츠를 싫어하는 사람은 포도주나 양주를 섞어 먹으면 신맛이 싹 가신다.


자몽(그레이프 후루츠)의 이름은 포도와 같이 송이를 이루어 열매를 맺는데서 유래한다. 보통 노란색과 붉은색의종류가 있다.
19C 초 서인도제도에서 미국 플로리다에서 연중자몽이 재배되고 있으며, 기후적으로 보아 우리나라에는 재배적지가 거의 없다. 그래서 100%수입에 의존하고 있다.


고르는 법 - 완전한 동그란 모양에 묵직하게 무거운 것이 최고이다. 껍질과 내용물 사이에 틈이 있으면 눌려서 찌르러지지만, 내용물이 알차게 들어 있으면 완전한 원으로 눌러도 형태를 그대로 유지한다.
크기는 어른 주먹보다 약간 큰 정도이고 껍질은 매끄럽고 담황색이다. 과육은 매우 연하고 즙이 많으며 백색인데, 새콤달콤하면서 약간 쓴맛이 매우 상쾌한 느낌이다.



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