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설날음식!!~~^^

SK와이번스 | 2013-01-03 12:25 | 조회 0 | 답변 1

설날 요리 음식?



떡국 몇 칼로리?


 



동그라땡 몇 칼로리?


 


 


 



약과 몇 칼로리?


 


 



잡채 몇 칼로리?


 


 


 



고추전 몇 칼로리?


 


 


 



 수정과 몇 칼로리?


 


 


 


 물김치 몇 칼로리?


 



 


갈비 찜 몇 칼로리?


 


 


 


 삼색 나물 몇 칼로리?


 



 


고기산적 몇 칼로리?

이 질문에 답변하시면 지식머니 5, 채택시엔 30 을 더 드립니다.
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야홍님 | 소개 | 답변

전문분야 : 음식,요리 | 피부,피부관리 | 답변 9003 | 채택률 76%
본인소개 : 입력된 정보가 없습니다.

언냐들!^^ 지삼짱언냐가 왔오

이제 다음주가 지나면 민족 최대의 명절인 설날이라궁!! 와아~~와우

지삼짱언냐는 연휴가 너무 좋타구~ 하지만 다이어트의 최대의 적인 명절음식이 기다리구 이찌 ..

명절은 다이어트의 가장큰적이자 무시무시한 악마의유혹 이라구 으~~

그래서 지삼짱언냐는 명절에 최대한 부지런히 움직이구 평상시에 안하던 심부름도 열쒸미 한다궁 !!

우리가 무심코 요리하면서 집어먹는 설날음식..칼로리가 엄청 나다는거 언냐들 알구 이찌?!!

그럼이제부터 지삼짱언냐

설날음식 칼로리와 설날음식먹고 살찌지 않는 비법

에 대해 알아보자궁 !!!

냠냠쩝쩝 !

설날음식 칼로리 공개 짜짜짠!!

명절날 아무생각없이 먹었던 음식들이 이렇게 칼로리가 높다니..헉

그렇타구 명절인데 명절음식을 안먹을수도 없구..휴 어쩐다..!!??

구래서 지삼짱언냐가 온거라궁ㅋㅋ

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설음식 어쩔수 없이 먹어야 한다면 설날에 조금이나마

살 덜찌게 하는 방법 을 알려주께~

- 식사 30분전 물한잔 또는 당도높은 과일 먹기

- 식사 시작시 나물이나 단백질 먼저먹기

- 모든음식은 30번이상 씹기

- 떡이나 밥 둘중 하나만 먹기

- 식사중 수분섭취금물, 식후 1~2시간 후 물또는 식혜 섭취

- 밤에는 과일또는 식혜 한잔정도만 먹기

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설날 다이어트에 꼭 지켜야할 Tip

- 아쉬울때 숫가락을 내려놓기

- 개인접시에 소량만 담기

- 과일도 과식은 금물

(과일은 오후부터 밤에 가까워올수록 피하는것이 좋아

과당이 그대로 살로가기 때문이얏!!)

- 곶감은 오전에 먹기

- 식후 몸을 움직이도록 노력하기

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설음식을 살찌지 않게 조리하는법

- 야채는 한번더 데쳐서 조리

전이나 튀김요리를 할때 야채처럼 단단한 재료는 시간이 오래걸려
기름을 많이 흡수하므로 끓는물에 살짝 데친후 조리

- 튀김용재료는 큼직하게 볶음재료는 얇게
튀김요리를 할때 재료를 크게썰면 기름이 닿는 표면적이 줄어들어 기름을 적게 흡수,

볶음 요리를 할때는 빨리 익을수 있게 얇게썰어 기름이 흡수되는시간을 줄이도록해

- 오븐이나 그릴을 사용한다
프라이팬에 재료를 익힐때는 김을 두르고 해야하지만 오븐이나 그릴를 이용하면

스팀으로 익힐수 있어 기름사용량이 줄어들엉

- 튀김옷은 밀가루와 달걀물을 1:1비율로
튀김옷은 얇을수록좋아 가장좋은 반죽비율은 밀가루와 물을 동량으로 섞는것이 좋으며
재료의 물기를 빼고 반죽에 넣어야 튀김옷이 얇게 입혀진다궁

- 기름대신 물을넣어 볶는다
볶음 요리를 할때 양념이 타거나 재료가 늘러붙을때 기름을 더 두르지 말고
물을 넣으면 기름양은 줄이고 재료를 완전히 익힐수 있오

- 키친타올로 기름을 얇게 바른다
기름을 팬에 직접 두르지말고 키친타월에 적셔 얇게 바르고 조리하면

기름을 적게사용

- 고기생선요리에는 녹찻물을 넣는다


고기와 생선을 조리할때는 기름을 많이 두르는 대신 논차우린 물을 붓고 뚜껑을
닫고 익히는 것이 좋아
이렇게 하면 칼로리를 줄일 수 있을뿐만 아니라 녹차 향이 배어 요리가 담백하다궁

- 간은 싱겁게 하기
짠음식은 밥을 많이 먹게해서 당질을 과잉 섭취하게 되~ 그리구 혈압에도 좋지 않아
건강한 다이어트를 위해선 모든음식의 간은 싱겁다 싶을정도로 먹어야행

- 쌀밥이아닌 잡곡밥


잡곡밥을 먹을경우 쌀밥을 먹을때보다 양을 줄일수 있오
보리밥이나 잡곡밥의 경우 쌀밥에비해 혈당의 상승이 느리고 적으며 포만감도 오래유지할수 이찌!!

- 국물은 되도록 먹지말기
국물은 염분기가 많아서 살이찌는 원인이 된다궁..

출처 : http://cafe.daum.net/bodyline365/7h4J/179?docid=1JcuP|7h4J|179|20110120155533&q=%BC%B3%B3%AF%20%C0%BD%BD%C4%20%C4%AE%B7%CE%B8%AE&srchid=CCB1JcuP|7h4J|179|20110120155533

2013-01-05 20:38

질문자 한마디

(SK와이번스님)
네^^

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